レシピ チョコ タルト レシピ チョコ タルト

☮ 今回はしっかり15分、焼いて素朴な仕上がりにしています。 バレンタインディナーのデザートにぴったりのチョコレートタルトです。 写真はチョコレートを刻んでなかったので、チョコレートが熔けきっていません。

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😘 タルトは一度に八人前焼けるので、大勢人が集まるときに便利なお菓子です。

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😙 そんなチョコレートタルトのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。 今回は素朴な仕上がりにしたいのでそのまま焼いていきます。

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😒 チョコレートのボウルに注ぎます。 もっと丁寧にやるなら190度に予熱したオーブンに入れ、すぐに火を止めて、20分間予熱で火を通すというやり方もあり、そちらのほうが滑らかな仕上がりになります。

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😃 今回は市販のタルト生地を使っていますが、余裕があればもちろん自分で焼いてもOK。 これはこれで焼いたデニッシュやバターを塗ったトースト、もしくはショートブレッドクッキーを添えて出すとなかなかいけます。

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🔥 チョコレートタルト 18cm一台分 チョコレート 200g 生クリーム 200cc 卵 1個 牛乳 80cc 市販の焼成済みタルト 1個(18cm) 製菓用のチョコレートは細かく刻んでおきます。 10分〜15分、焼いて、冷ましたものがこちら。 こんな感じ。

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⚡。 溶いた全卵1個を加えてさらに混ぜます。 他の材料は生クリームと牛乳。

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😋 (アパレイユとは生地のこと)完璧を目指すならここで一度、漉すと、気泡が消えるので仕上がりがきれいになります。

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🤚 この状態になればOK。

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